コンプリートセット

赤・白・ロゼ・酒精強化ワインの４種のワインを飲み比べできるセットです。定番の赤白からロゼ、酒精強化ワインまで石見ワイナリーの魅力がたっぷり詰まった、ワインづくしのセットをぜひご堪能ください。

【2022　Sanbe（三瓶）富士の夢】（赤ワイン）

（品種）富士の夢【島根県大田市三瓶町産使用】
（味わい）辛口
フルボディのワインでプラム、カシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの香りが特徴的です。口当たりが余韻にかけて重厚感のある味わいです。タンニンは、控えめでまろやかです。

【2022　Hiroaki Pure Sanbe（三瓶）Chardonnay】（白ワイン）

（品種）シャルドネ【島根県大田市三瓶町産使用】
（味わい）辛口
柑橘、ハーブ、草のような爽やかさ、若々しさのある香りが特徴的です。味わいは、透明感のある酸味を感じます。

【2018　Sanbe醸造ロゼワイン】（ロゼワイン）

（品種）キャンベルアーリー【青森県産使用】
（味わい）辛口
キャンベルアーリーという葡萄を使ったグレープの甘い香りとすっきりした酸味のフルーティーなワインです。ほんのりとすっきりした甘みは、生ハムを使用した料理（特に生ハムとフレッシュチーズのサラダ）に合います。

【Mina de prata vinho doce fruta】（酒精強化ワイン）

（品種）北杜の雫【山梨県・長野県産使用】、
　　　　シャルドネ【山梨県・長野県産使用】（ブランデー原料）
（味わい）甘口
マデイラワインの製法を意識して製造しています。そのため他の酒精強化ワインではあまり行わない加熱処理を数回行っております。他とは違う独特の風味を与えています。